Die Branchenzeitung «panissimo» ist das offizielle Organ des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbands (SBC) und bietet Fachinformationen über die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche.
www.swissbaker.ch
Die Schweizer Fachzeitung für Tourismus
www.htr.ch
Die offizielle Wochenzeitung von GastroSuisse – Verband für Hotellerie und Restauration
www.gastrojournal.ch
Gastrofacts.ch Das erste nachhaltige Fachmagazin für die Hospitality-Branche.
Tief recherchiert. Lesenswert geschrieben. Interessiert gelesen.
Der Hotellerie Gastronomie Verlag ist der grösste Fachverlag
in der Schweizer Hotel-, Gastro- und Bäckerei-Confiserie-Branche.
www.hotellerie-gastronomie.ch